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莴笋
胡萝卜
蒜
盐
生抽
鸡粉
1.准备材料，莴笋去皮，胡萝卜去皮洗净备用。
2.莴笋胡萝卜切成丝。
3.蒜瓣剁成蒜茸备用。
4.锅里放油小火爆香蒜茸。
5.倒入莴笋萝卜丝翻炒。
6.待锅笋萝卜丝炒软身后调入盐，生抽，鸡粉炒匀即可上碟。
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