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青豌豆
胡萝卜
土豆
甜玉米
莴笋
油
盐
蚝油
1.青豌豆现剥,甜玉米削下玉米粒,胡萝卜、莴笋、土豆切小丁,大小和青豌豆、玉米烂相仿。
2.起油锅,油热后放玉米粒、豌豆、土豆丁、胡萝卜丁,翻炒。
3.半熟的时候放莴笋丁,翻炒。
4.所有材料都炒熟时,加少量盐,加蚝油,翻炒片刻,出锅。
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