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白菜
油
盐
酱油
蒜
1.将白菜洗净,切成丝。分装好2碗,一碗装菜根丝。
2.一碗装菜叶丝。
3.热锅放油,放入蒜泥炒香。
4.放入白菜根丝煸炒几下。
5.再放菜叶丝炒。
6.放酱油炒一下。
7.炒至白菜发软,放些盐调味即可出锅
8.装盘
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