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产妇坐月子食谱:山东大拌菜

发布时间:2024/9/25人气:249

  • 主料:
  • 白菜

    150g
  • 胡萝卜

    1根
  • 粉丝

    25g
  • 干豆腐

    100g
  • 辅料:
  • 香菜

    适量
  • 适量
  • 芝麻酱

    适量
  • 适量
  • 白糖

    适量
  • 花椒油

    适量
  • 辣椒油

    适量

1.将粉丝用开水烫好后,过两遍凉水后,放笊篱上沥干水分。

2.将胡萝卜去皮洗净后切成细丝。

3.将干豆腐切成细丝。

4.白菜泡入清水中,洗净。

5.将白菜切成细丝。

6.将香菜切成小段,装盘中备用。

7.将适量芝麻酱加入清水,稀释后,搅拌均匀。

8.将切好的食材装入盘中。

9.将粉丝放入盘中。

10.将香菜放入盘中。

11.上面淋上芝麻酱。

12.加入花椒油、盐、辣椒油、醋、糖等调味料,搅拌均匀后即可食用。





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