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白菜
干木耳
油
盐
葱末
姜末
蒜末
花椒粉
鸡精
1.木耳提前泡发,撕成小朵,焯一下水
2.白菜帮斜刀切成片
3.白菜叶用手撕成块
4.坐锅,放油,爆香葱姜蒜
5.倒入白菜帮
6.翻炒至软
7.放入木耳、白菜叶,炒至白菜叶变软
8.放盐、花椒粉、鸡精调味,即可出锅
9.装盘
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