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香蕉
面粉
鸡蛋
泡打粉
细砂糖
牛奶
葡萄干
1.香蕉去皮用勺子压成泥
2.加入一个鸡蛋搅打均匀
3.加入牛奶搅拌均匀
4.筛入面粉和泡打粉
5.搅拌均匀
6.加入洗净的葡萄干,加入细砂糖,拌匀
7.平底锅用小火预热,加入一勺面糊
8.待一面凝固后,翻面,两面煎至金黄即可
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