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白菜
200g粉条
150g五花肉
适量盐
5g花生油
10ml葱花
适量酱油
5ml
1.白菜切成片,粉条用热水浸泡10分钟
2.锅内油热后,放入五花肉翻炒,肉变色翻炒一会儿后,加入葱花,继续翻炒至葱花飘香。
3.放入白菜翻炒。
4.翻炒一会儿后放入盐
5.放入适量酱油调色,加入适量水,最后放入粉条,盖上锅盖炖15分钟左右。
6.待白菜炖烂即可盛盘。