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白菜
200g土豆
150g油
适量盐
适量十三香
3g
1.原料大白菜
2.原料东北大土豆
3.白菜洗干净、沥干水分,切成条
4.土豆去皮洗干净,切成条,泡水里防止氧化变黑
5.起锅,下油,炒土豆条至焦黄
6.加入白菜梆子,翻炒均匀
7.加入水,没过菜
8.盖盖子,大火烧开,小火炖煮10分钟
9.10分钟后,加入白菜叶,翻炒均匀
10.加入十三香、盐,翻炒均匀
11.炖煮1分钟后,即可出锅
12.一大碗平凡却美味的 白菜炖土豆!