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五花肉
100g胡萝卜
1根海带
300g干豆腐
200g油
适量盐
适量酱油
适量葱姜蒜
适量1.五花肉切块,用冷水焯一下,去除油腻。
2.葱姜蒜爆锅后,放入五花肉翻炒变成金黄色。
3.放入切好的胡萝卜片。
4.加入切好的土豆块翻炒1min。
5.加入海带块,加入少量的酱油,翻炒。
6.加入清水和干豆腐扣,大火煮开,加入适量的盐小火炖熟。