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胡萝卜
60g海带
50g面筋
50g鸡蛋
2个火腿肠
1个
油
适量盐
适量葱
适量淀粉
适量1.胡萝卜切丝。
2.海带切丝。
3.面筋撕成条。
4.葱切末。
5.火腿肠切条。
6.鸡蛋打撒。
7.少许淀粉加水和匀。
8.锅内放油,将胡萝卜炒半分钟。
9.倒入海带。
10.加入面筋,翻炒半分钟。
11.加入适量水煮开。
12.倒入勾芡水,搅拌均匀。
13.倒入鸡蛋液,搅拌均匀,撒入火腿肠和葱花即可。