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猪肉馅
虾仁
鸡蛋
油
盐
胡萝卜
葱
面包糠
1.虾仁，猪肉，鸡蛋，胡萝卜，葱准备好
2.将一部分虾仁肉剁碎，另一半留住虾尾
3.鸡蛋液准备好
4.猪肉剁碎，和虾仁，胡萝卜，葱，盐拌匀
5.将肉馅团成球，蘸上鸡蛋液，裹上面包糠
6.入油锅炸制
7.虾尾也同样裹上面包糠炸制成熟
8.装盘即可
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