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您现在的位置:730月子网  > 月子餐  > 产妇坐月子食谱:咸肉蒸带鱼

产妇坐月子食谱:咸肉蒸带鱼

发布时间:2024/10/5人气:205

  • 主料:
  • 带鱼

    500g
  • 咸肉

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 精制油

    适量
  • 老干妈豆瓣辣酱

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 蒸鱼豉油

    适量
  • 胡椒粉

    适量

1.带鱼整理干净,用些盐,料酒腌10分钟,咸肉洗净切片

2.把带鱼用清水漂净,摆放在大盘里,撒上蒜末,姜丝

3.放些糖,盐,料酒,胡椒粉,摆上咸肉

4.倒些蒸鱼豉油

5.加适量精制油,放2调羹老干妈豆瓣辣酱

6.撒上葱段

7.隔水蒸15分钟左右

8.闷3分钟,拿出

9.捡去熟葱段,再放上新鲜葱段即可





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