月子餐食谱：金银元宝水饺

1.原料

2.肉馅

3.香菇切末

4.白菜切末，挤出白菜汁，将挤出和汤汁放入碗中

5.将白菜汁倒入肉馅中

6.，肉末加姜末、香油，再放入生抽，沿一个方向搅打上劲，成黏稠状

7.放入香菇末

8.放入白菜末

9.拌匀即可

10.南瓜去皮，上锅蒸熟

11.晾凉后，放入盆中

12.加入250克面粉和成面团

13.另一半面粉和成面团，醒20分钟

14.黄色面团搓成条，揪剂，

15.擀皮

16.面皮包入馅料

17.包成饺子状

18.两角背后粘合，捏紧，呈元宝形

19.白色面团，下剂，擀皮

20.面皮包入馅料

21.包成饺子状

22.两角背后粘合，捏紧，呈元宝形

23.包好的

24.锅内加水，下入元宝水饺煮熟即可