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中筋面粉
190g牛奶
200ml油
适量盐
适量鸡蛋
1个玉米粒
适量1.准备原料:面粉、玉米粒、鸡蛋、牛奶
2.将面粉用牛奶合成可流动的面糊,鸡蛋打散,加入鸡蛋液
3.玉米粒放入面糊中
4.加少许食盐,将面糊和匀
5.平底锅中刷一层薄薄的食油,大火加热,转小火,倒入面糊
6.一面煎熟后迅速翻面
7.煎成两面稍焦的软饼
8.用圆形切模切割成小圆饼