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鸭肉
500g卤豆腐干
200g青椒
100g
油
适量盐
适量酱油
适量料酒
适量十三香
适量香料
适量1.食材、 青椒,卤豆腐干,鸭肉
2.青椒切段,卤豆腐干切块,鸭肉切丁。
3.香料少许,
4.烧油下入香料爆香后放进鸭肉,
5.淋上料酒翻炒翻炒,
6.淋上酱油,
7.翻炒翻炒,炒干水分,
8.再放进卤豆腐干,
9.放点盐,
10.炒匀,
11.放清水,
12.煮十分钟以上煮入味,
13.再放进青椒,
14.收汁,
15.调进十三香和味精即成。