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鸭肉
萝卜
姜
盐
1.鸭肉提前处理干净用开水淖好,控水。
2.萝卜切成滚刀块。
3.姜切片。
4.将鸭肉姜片码入锅中,一次加够清水,煮鸭肉。
5.盖锅盖煮开后,转小火炖煮鸭肉30分钟。
6.炖好的鸭肉汤。
7.将萝卜块下入汤中煮软,加盐调味,即可。
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