您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇坐月子食谱:冬瓜盅
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇坐月子食谱:冬瓜盅
冬瓜
1000g排骨
80g鸡腿
80g
油
适量盐
适量香菇
适量干贝
适量葱
适量黑木耳
适量扁尖笋
适量枸杞
适量黄酒
适量
1.冬瓜洗净,在顶部切开。
2.把里面的囊清理干净。
3.用刀划成锯齿状。
4.把鸡腿切块,与排骨一起焯水。
5.起油锅,下葱姜,下排骨鸡腿,拌炒。
6.加入水发后的黑木耳香菇。
7.倒入热水,烧开后加入扁尖及干杯,小火炖煮。
8.八分酥烂时,盛入冬瓜盅,隔水炖30分钟,调味即可。