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月子餐食谱:酱焖肉片扁豆

发布时间:2024/10/6人气:211

  • 主料:
  • 扁豆

    250g
  • 里脊肉

    100g
  • 辅料:
  • 甜面酱

    1勺
  • 淀粉

    适量
  • 适量
  • 1g

1.将扁豆去蒂,抽筋,洗净,掰成寸段。

2.里脊切片加入水淀粉上浆。

3.锅中加入放入一点盐和几滴油,放入扁豆。

4.大火煮至2分钟。捞出控干水分。

5.炒锅放入少许的油,下入肉片煸炒。

6.煸炒肉片变色加入1大勺甜面酱煸炒均匀。

7.加入扁豆翻炒。

8.加入一点清水,

9.大火烧开转小火焖至汤汁收干,扁豆软烂即可。





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