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葫芦
300g香肠
90g油
适量盐
适量臊子肉
适量红辣椒
适量大蒜
适量生姜
适量味极鲜
适量花椒粉
适量鸡精
适量
1.准备一个葫芦瓜和一根香肠,葫芦洗干净备用
2.在准备红辣椒大蒜和生姜,都切碎备用
3.把西葫芦和香肠都切成片
4.上锅热油,等油热了,加入切好的大蒜和红辣椒丝爆香
5.加入西葫芦片爆炒 ,然后加入切好的香肠一起炒
6.加上适量的臊子肉一起翻炒
7.加上适量的味极鲜调味
8.加上适量的花椒粉调味
9.加上适量的盐调味
10.最后加上适量的鸡精调味
11.搅拌起来,就可以出锅装盘了