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米饭
鸡蛋
豆芽
香肠
油
盐
蒜薹
1.豆芽洗干净，蒜薹一根洗净切丁，香肠切丁
2.鸡蛋打散备用
3.油锅加热后煎蛋
4.煎好鸡蛋盛出去，锅里放豆芽、香肠和蒜薹一起爆炒2分钟
5.加入米饭继续爆炒3分钟
6.加入鸡蛋后炒2分钟
7.关火前加适量的盐炒匀
8.装盘即可。
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