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桂花粉
150g香菇
50g火腿
50g虾皮
20g青菜
50g紫甘蓝
50g油
适量盐
适量葱花
适量
1.锅里水煮开,加点盐,将桂花粉煮3分钟。
2.捞出放入凉白开过凉后滤干。
3.锅里油烧热,放虾皮翻炒出香味后用铲子推往一边。
4.下葱花爆香。
5.接着下香菇,火腿翻炒数下。
6.下青菜,紫甘蓝翻炒。
7.再放入桂花粉炒匀,加入盐调味后即可。