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小麦面粉
50g鸡蛋
1个火腿
50g黄瓜
30g油
适量盐
适量虾皮
适量
1.面粉加入适量的水调成糊状
2.黄瓜和火腿切片
3.鸡蛋中加入适量的食盐和虾皮,搅成蛋液
4.锅中加入适量的油,倒入鸡蛋液,摊开
5.锅中留底油,放入火腿煎至两面金黄
6.将鸡蛋和火腿放盘中备用
7.调好的面糊均匀的铺在平底锅中
8.煎至两面微黄
9.铺上鸡蛋、黄瓜和火腿
10.卷起