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鱼肉泥
50g火腿
50g香菜
10g
油
适量盐
适量枸杞
适量姜
适量1.鱼肉切成丁,姜,葱白切成段。
2.用搅拌机搅成鱼茸。
3.加盐,鸡粉往一个方向搅打上劲。
4.装入裱花袋,在锅铲上挤出花朵的型状,中间放一个枸杞做花心。
5.放到水里,会自己滑到水里。
6.依次做出所有花朵。
7.烧开水,放火腿肠
8.调味,放香菜就可以出锅了。