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黄瓜
100g胡萝卜
半根火腿
1小根玉米粒
50g花生
50g
油
适量盐
2g糖
2g葱
适量花椒粉
适量姜
适量蒜
适量
1.花生米用水泡10分。
2.去皮。
3.胡萝卜切丁。
4.黄瓜切丁。
5.火腿切丁。
6.玉米粒备用。
7.放在盘中。
8.凉油下花生。
9.炒至变色,捞出。
10.放姜丝、蒜片。
11.放蔬菜丁。
12.加盐。
13.加花椒粉。
14.加葱花、糖。出锅即可。