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莴苣
火腿
葱
姜
盐
花生油
清水
1.莴苣去皮洗净切菱形片。
2.火腿切片。
3.热锅下油,放少许葱姜炝锅。
4.放入火腿片炒香。
5.再放入莴苣翻炒一分钟。
6.加入剩余的葱姜,盐,清水。
7.翻炒30秒出锅即可。
8.盛盘。
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