产妇坐月子食谱：火腿炒菜花荷兰豆

1.荷兰豆切掉两边老筋。

2.菜花掰好洗净，放入已煮开水锅里焯断生。

3.菜心焯断生捞起晾干水分。

4.火腿洗净。

5.放入锅油里两面煎焦黄。

6.煎好切成小条待用。

7.再热油锅下荷兰豆炒。

8.炒至荷兰豆变色加入煎好的火腿。

9.翻炒再加入菜花。

10.炒匀加入适量盐调味。

11.炒至熟最后加点鲍鱼汁炒匀出锅。