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冬瓜
火腿
油
盐
酱油
葱
1.冬瓜削皮洗净备用
2.切成薄片备用
3.火腿切成薄片备用
4.热锅下油，放入火腿片
5.炒香火腿片，不要用太大火，以免炒焦了影响口感
6.倒入冬瓜片
7.加适量酱油调味
8.加适量盐调味
9.将冬瓜炒倒
10.加适量清水，盖上锅盖焖煮约5分钟
11.加葱花出锅
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