产妇坐月子食谱：梨花豆腐羹

1.将买来的猪肉用活水洗净后切小块

2.放到绞肉机中打成肉泥

3.将打好的肉泥放到一个大碗中

4.将洗净去核，切成片

5.将梨切成末

6.把梨末和肉泥放到一起

7.加入盐、鸡精、蛋清、冷水搅拌均匀

8.将火腿切成小片

9.将豆腐切成小块

10.将切好的豆腐放入一个大盆中，打入鸡蛋、加入盐、鸡精、牛奶、干淀粉，拌匀

11.将盆中的食材用粉碎机搅打成泥，即成豆腐泥

12.取一大碗，在碗的内壁涂一层植物油，码入火腿片

13.放入肉馅抹平

14.放入豆腐泥抹平，上锅蒸30分钟即可

15.接下来就是享用美味了