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鱿鱼丝
腊肉
油
盐
辣椒
生抽
味精
1.备腊肉，鱿鱼丝，青椒。
2.鱿鱼丝用清水泡软洗去咸味，腊肉切片，辣椒切丝。
3.先炒腊肉。
4.炒至出油。
5.再放进鱿鱼丝炒匀。
6.移锅边再放进辣椒丝，在辣椒丝放点盐让辣椒入味。
7.再混炒。
8.淋上生抽。
9.调入鸡精。
10.炒匀装盘。
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