您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇坐月子食谱:芋头糕
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇坐月子食谱:芋头糕
香芋
500g腊肉
100g冬菇
30g粘米粉
250g油
适量盐
适量白砂糖
适量姜
适量酱油
适量
1.腊肉冼干净,切粒。
2.香芋去皮,冼干净,切粒。
3.干冬菇浸发,切粒。
4.锅热后放油、姜蓉炒香,放入腊肉粒、冬菇粒炒香。
5.放入香芋粒炒均匀,放入盐、糖、酱油调味。
6.上碟,用锅铲压平。
7.清水250g放入粘米粉搅拌均匀。
8.粘米粉水平均倒入香芋粒里。
9.用力震几下,隔水蒸30分钟即可上碟。