产妇坐月子食谱：蒜香回锅肉

1.把五花肉、姜片放入凉水锅中煮至六分熟

2.把五花肉切薄片，拌入蒜香烧烤酱。腌制大概半个小时

3.小火慢慢煎腌制好的肉片

4.煎到肉片为透明、起卷为止

5.将肉片倒出。用剩下的油炒青蒜、胡萝卜片

6.把青蒜、胡萝卜片炒软，倒入素鸡片翻炒

7.当素鸡片粘满油，倒入煎好的五花肉中，用锅中剩余的油炒郫县豆瓣酱至出红油，再倒入煎好的五花肉片、素鸡等，翻炒均匀，放入鸡精调味，即可出锅