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豆角
五花肉
油
盐
黄豆酱
糖
姜末
1.五花肉加入配料调味,腌半个小时。
2.豆角切段,用开水焯至刚熟。
3.豆角沥水备用。
4.腌好味的五花肉放入锅中攒少量酒炒至干身。
5.放入豆角及适量黄豆酱及盐炒2分钟即成。
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