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油豆腐
300g五花肉
100g油
适量盐
适量大蒜
少许辣椒粉
少许1.油豆腐~~菜场买来放到冰箱速冻那块去冻~~冻个一上午 .取出切开备用
2.大蒜切断
3.五花肉切成薄片在锅里煸炒至卷起来...
4.放少许酱油去上色..
5.然后把切好的油豆腐~~放进去翻炒!加点盐...
6.放油炸好的辣椒粉进去..然后加开水 煮上个2分钟左右
7.起锅的时候撒上大蒜叶~~~
8.调鸡精~~留带些汤汁 起锅..
9.上桌了~~一道很家常可口下饭的的油豆腐就完成了