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您现在的位置:730月子网  > 月子餐  > 产妇坐月子食谱:蒜薹红烧肉

产妇坐月子食谱:蒜薹红烧肉

发布时间:2024/10/1人气:232

  • 主料:
  • 蒜薹

    250g
  • 五花肉

    300g
  • 鲜香菇

    50g
  • 辅料:
  • 葱姜

    适量
  • 3g
  • 白糖

    5g
  • 生抽

    15ml
  • 老抽

    5ml
  • 大料

    3个
  • 料酒

    10ml
  • 鸡精

    适量
  • 香油

    适量
  • 红糖

    5g

1.准备好所有的食材。

2.香菇浸泡洗去泥沙备用。

3.蒜薹洗净切段,五花肉切片。

4.炒锅到油烧热放入红糖和白塘炒糖色。

5.倒入五花肉翻炒。

6.炒至肉微黄。

7.加入葱姜,大料继续翻炒。

8.加入料酒炒香。

9.加入适量的清水。

10.加入老抽。

11.在加入生抽。

12.大火煮开撇去浮沫,转小火焖至40分钟。

13.加入香菇继续烧至。

14.再把蒜薹倒入继续6-8分钟。

15.加入盐,鸡精调味。

16.最后淋入香油。

17.大火收汁即好。





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