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牛肉
500g西红柿
100g胡萝卜
100g白萝卜
100g香菜
适量盐
适量花椒
适量八角
适量大葱
适量姜
适量料酒
适量
1.准备好调料
2.牛肉切块洗净
3.用开水焯一遍后捞出
4.胡萝卜、白萝卜切成滚刀块
5.西红柿切块
6.锅中放油爆香调料
7.把焯好水的牛肉倒入
8.加料酒后快速翻炒
9.放入西红柿
10.加一些盐调味
11.翻炒至西红柿出汤就关火
12.把炒好的牛肉倒入高压锅内
13.大火煮开后撇去浮沫
14.盖上盖后压十五分钟
15.然后开盖倒入胡萝卜和白萝卜
16.煮十分钟后关火,撒上香菜就可以了