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您现在的位置:730月子网  > 月子餐  > 产妇坐月子食谱:羊肉丸子三鲜汤

产妇坐月子食谱:羊肉丸子三鲜汤

发布时间:2024/10/4人气:418

  • 主料:
  • 羊肉

    300g
  • 小白菜

    500g
  • 冬瓜

    200g
  • 西红柿

    1个
  • 辅料:
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 五香粉

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 鸡蛋

    1个
  • 淀粉

    适量
  • 香油

    适量
  • 葱花

    适量

1.羊肉洗净,剁成肉泥,加入一个打散的鸡蛋液、盐、五香粉、酱油、淀粉搅拌均匀。

2.冬瓜去皮切片洗净。

3.小白菜洗净。

4.葱切成葱花。

5.番茄洗净切块。

6.锅中加水,放入冬瓜和番茄烧开。

7.用汤勺舀起肉末,尽量舀圆,轻放入锅中。

8.将肉丸全部放入,再加入适量的盐和胡椒粉。

9.煮十分钟,加入小白菜。

10.再煮两分钟。

11.调入少量香油。

12.加入葱花,出锅即成。





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