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您现在的位置:730月子网  > 月子餐  > 产妇坐月子食谱:豆角蒸面

产妇坐月子食谱:豆角蒸面

发布时间:2024/10/7人气:276

  • 主料:
  • 豆角

    500g
  • 羊肉

    100g
  • 西红柿

    50g
  • 挂面

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 大蒜

    适量
  • 淀粉

    适量
  • 花椒粉

    适量
  • 青椒

    适量

1.首先羊肉切片,放入生抽、淀粉、花椒腌制5分钟备用。 准备葱末、姜末、西红柿切小块、豆角掰成小段、青椒切丝备用。 炒锅里倒入适量油、烧热后放入葱末、姜末爆香。 之后放入腌制的羊肉翻炒。

2.羊肉变色后放入西红柿翻炒出汁子。

3.放入掰好的主料豆角,青椒翻炒3分钟。

4.加入清水,刚好与豆角平齐。

5.挂面平齐的铺在豆角面上,看多少人吃啦~然后盖上锅盖,小火蒙上20-30分钟。

6.中间可以把挂面用筷子打散下,这样更入味。

7.盛入碗中,洒些蒜末~完成~





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