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紫甘蓝
黄豆芽
肉末
油
盐
蒜
醋
糖
葱花
1.紫甘蓝洗净切成丝备用；
2.黄豆芽摘去根部，洗净沥干备用；
3.热油锅，下肉末和蒜一起爆香；
4.然后倒入黄豆芽一起炒匀；
5.当黄豆芽稍稍软身时倒入紫甘蓝一起炒；
6.熟后加一点醋、糖和盐调味；
7.最后再撒点葱花即可！
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