产妇坐月子食谱：桂圆红糖发糕

1.红糖放入煮锅中，加少量的水

2.大火煮出泡泡关火

3.倒入余下的水煮滚后放凉

4.芝麻放入炒锅炒香

5.一杯米粉，一杯面粉放入碗中

6.加入1小勺泡打粉和1/4小勺小苏打

7.将混合好的粉过筛

8.桂圆去壳，去核

9.切成小块

10.放凉的红糖水倒入大一点的容器

11.倒入筛好的粉

12.搅匀

13.将面糊过筛倒入铝箔盒，撒上桂圆肉和炒香的白芝麻

14.盖上保鲜膜，防止水滴进去，放入上汽蒸锅中蒸20-30分钟

15.蒸透的标准，是用竹签扎进蛋糕体，没有面糊即可

16.蒸好后放在网架上放凉，切块即可