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扁豆
五花肉
葱
盐
姜
味精
八角
1.将扁豆摘洗干净
2.锅内烧水略焯一下,捞出备用
3.将肥瘦相间的肉切成方丁
4.葱切葱花,姜切丝
5.锅内热油放八角,再放入肉丁煸炒一会
6.放葱花和姜丝,煸炒出香味
7.放入扁豆翻炒,炒的差不多时再加味精、盐来调味即可
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