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您现在的位置:730月子网  > 月子餐  > 产妇坐月子食谱:皮蛋丝瓜肉片汤

产妇坐月子食谱:皮蛋丝瓜肉片汤

发布时间:2024/9/20人气:190

  • 主料:
  • 丝瓜

    1根
  • 皮蛋

    2枚
  • 梅子肉

    80g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒

    适量
  • 生姜

    适量
  • 小葱

    适量

1.梅子肉切片,先用少量食盐 和胡椒,生抽腌制去腥

2.准备食材:丝瓜去皮切滚刀块,皮蛋切开小块,生姜和葱切末。备用

3.炉子开大火,锅内倒入凉水,然后下入姜末和皮蛋块稍煮

4.烧至水开,然后用漏勺撇去皮蛋煮出的浮沫

5.然后调入适量麻油提香

6.然后下入丝瓜继续煮

7.然后放入适量食盐,胡椒调味

8.调味之后下入腌制好的肉片

9.待肉片煮制变色,丝瓜煮熟,下入葱花即可起锅了





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