您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇坐月子食谱:冬瓜蒸鸡
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇坐月子食谱:冬瓜蒸鸡
鸡腿
1只冬瓜
250g胡椒
适量盐
适量料酒
适量鸡精
适量蚝油
适量姜
适量1.用刀在鸡腿底部划一圈,再沿着骨头方向切开,顺着用刀将骨头上的肉踢下来;
2.将鸡腿肉切成大小适中的块, 加入盐, 胡椒,料酒,鸡精, 姜和蚝油;
3.搅拌均匀腌制十分钟;
4.将切成方块的冬瓜码放好, 撒点盐;
5.将腌好的鸡肉平铺在冬瓜上;
6.放在开水锅上蒸上十分钟;
7.美味低脂的“冬瓜蒸鸡”就做好了。