产妇坐月子食谱：肉沫豆腐

1.豆腐一块，肉沫50克、葱花少许 豆腐切成小粒、肉沫加入盐、糖、生抽、花雕酒、油腌制

2.先把豆腐稍微煎一煎，盛碟备用

3.再爆香肉碎

4.肉沫变色后加入豆腐

5.轻轻翻炒，加入一汤匙老抽，加入一碗水，焖煮

6.水分收干一点后，勾芡（一小匙生粉+一汤匙蚝油+半碗水）搅拌均匀，倒入锅中，轻炒至滚

7.加入葱花即可

8.肉沫豆腐