月子餐食谱：凉拌皮蛋黄瓜

1.黄瓜洗净拍碎；

2.拍好的黄瓜，倒入一个大盘中；

3.黄金皮蛋一个切成4块；

4.把切好的黄金皮蛋倒入黄瓜中；

5.蒜去皮剁碎；

6.葱切成葱花；

7.把蒜倒入碗中，加上酱油、油、香醋、糖一起拌均备用；

8.把葱花倒入皮蛋黄瓜中；

9.倒入调好的蒜泥酱；

10.拌均，放置20分钟，中间搅动二次，即可食用。