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山药
100g云耳
70g油
适量盐
适量胡萝卜
适量蒜米
适量1.将干云耳用清水泡浸发软然后清洗干净。
2.山药刨皮切片。
3.胡萝卜切片蒜米切丁。
4.炒锅热油将蒜米爆香然后放入胡萝卜炒熟。
5.再放入云耳炒香。
6.最后放入山药片,加适量的水,盐调味炒熟锅里的食材即可。
7.这款“云耳炒山药”中的山药具有补中、益气、养血作用,而新鲜的山药含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等,能润皮毛,滋养皮肤,常吃对健美养颜有独特疗效。