网站首页
月子中心
月嫂公司
月嫂培训
用户咨询
星级月嫂
机构新闻
机构图片
城市分站
联系我们

您现在的位置:730月子网  > 月子餐  > 月子餐食谱:面包机北海道牛奶吐司

月子餐食谱:面包机北海道牛奶吐司

发布时间:2024/10/2人气:235

  • 主料:
  • 高筋面粉

    270g
  • 酵母粉

    4g
  • 20g
  • 4g
  • 鸡蛋

    30g
  • 淡奶油

    40ml
  • 冰牛奶

    130ml
  • 黄油

    20g
  • 辅料:
  • 黄油

    适量

1.湿性材料先加入到面包机中,放糖、盐后加入面粉,在面粉上加入发酵粉,启动揉面20分钟

2.加入黄油后继续揉面20分钟后检查出膜的情况,如果还不到完全阶段,取出用手摔打5分钟就差不多了。

3.关掉电源后盖盖进行一发,发酵至用手指蘸干粉在面团上戳洞,如果不会弹也不塌陷就好了

4.面团取出分成相等的两份,轻轻滚圆,再进行中间发酵15分钟

5.将每个面团用手掌请按排气后擀成椭圆

6.由上至下卷起,结尾处捏牢

7.面包桶的搅拌叶去掉,将面团的接缝朝下排入面包桶中,表面蒙上保鲜膜再放回面包桶中进行最后发酵(还是不开电源的哦) 约50分钟后取出面包桶,让面包机启动烘烤程序后先预热10分钟左右

8.同时将室温软化的黄油(可以装在保鲜袋中,在尖角的地方剪一小口)挤在发好的面包中间的那条缝隙处,这样做烘烤的时候会膨胀得很漂亮。 放入面包机烤30~35分钟,表面上色即可





首页孕妇养生备孕怀孕胎教分娩宝宝起名月子餐宝宝护理月子病产妇护理育儿健康饮食
月子中心大全月嫂公司大全月嫂培训大全月子会所月嫂公司月子培训机构产后修复中心会员新闻月子中心环境月子机构图片
生男生女月子餐起名行业新闻
免责声明:本站部份资料来源于互联网,版权归原创者所有,如果侵犯了你的权益,请通知我们,我们会及时删除侵权内容,谢谢合作!