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嫩豆瓣
鸡蛋
葱
盐
鸡精
油
1.食材准备:嫩豆瓣、鸡蛋。
2.葱洗净切末。
3.锅热油,入嫩豆瓣煸炒。
4.放入水和适量盐,大火烧开2分钟。
5.放入打匀蛋液,等蛋液凝结。
6.最后撒入鸡精、葱花,即可出锅。
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