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小米
1勺
水
适量
1.1勺新小米
2.倒入锅里,用水淘洗干净(我以前都是用高压锅来做的小米粥,这次听买米的大叔说的,直接用普通锅熬)
3.加入适量水(这新小米和别的的确不一样,好像加上水都是浑浊状态,那种米就是水是水,米是米特别清澈)
4.烧开锅后用勺子搅拌搅拌
5.然后勺子放在锅里,盖子掀开点小火炖12分钟即可(买米的那大叔说他每年都卖这种小米,的确12分钟即可乱乎)
6.煮好的小米粥
7.煮好的小米粥(我们这几天一直在吃小米粥,很好喝,比以前买的小米都好,颜色也黄澄澄的也乱乎)