您现在的位置：730月子网 > 月子餐 > 产妇坐月子食谱：五香排骨
您现在的位置：730月子网 > 月子餐 > 产妇坐月子食谱：五香排骨
肋排
500g
料酒
1大勺糖
1大勺盐
1/2小勺五香粉
1小勺地瓜粉
1大勺蒜头
3瓣辣椒粉
1小勺酱油
1大勺香醋
1大勺水
适量食用油
适量白芝麻
少许1.排骨洗净，加腌料腌制入味；
2.所有调味料混合均匀备用；
3.锅内放油，烧至7成热，用中火将排骨炸至变色表面有点焦黄，捞起沥油；
4.锅内留底油，将调味料倒入锅中，加水大火煮开；
5.放入炸过的排骨，改小火慢卤至排骨熟软入味；
6.最后起锅时撒上炒熟的白芝麻增香；