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丝瓜
猪瘦肉
鸡蛋
油
盐
姜
1.准备好材料
2.丝瓜去皮后切小粒状
3.瘦肉剁碎
4.热锅下油,先炒1个鸡蛋
5.然后加入丝瓜粒,翻炒一下
6.加入清水与姜片
7.水烧开后,加入瘦肉碎,搅拌均匀,盖上盖子煮15分钟
8.最后加入适量盐即可
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